手持式糧食水分儀是一種多功能檢測儀器，可以測量糧油草種的水分含量和溫度。儀器配備微處理器和中文界面，可直接顯示16個不同品種糧食的中文名稱，也可根據(jù)需要使用其他品種的谷物。

　　1、高精度（電磁力稱重傳感器）與穩(wěn)定性相結合，操作簡單。

　　2、強大的測試能力，獲得準確的數(shù)據(jù)結果。

　　3、LCD顯示，參數(shù)易讀。

　　4、不受環(huán)境和濕度的影響，無需輔助設備。

　　5、失重加熱方式（標準加熱、階梯加熱、快速加熱分析）滿足各種固體、液體和粉末水分測定的需要。

　　手持式糧食水分儀是根據(jù)現(xiàn)行干燥減重法的一般原理研制的小麥水分快速測定儀器。谷物水分儀采用精密稱重系統(tǒng)稱重和取樣，并使用鹵素輻射源快速干燥樣品。當樣品稱重時，加熱單元和水蒸發(fā)通道快速干燥樣品。在干燥過程中，糧食水分儀連續(xù)即時顯示樣品的損失水分%。干燥程序完成后，測定的水分含量值被鎖定并顯示，直接計算干燥前后樣品質量的變化，得到水分含量。

　　那么手持式糧食水分儀該如何校準？

　　1、開機：打開電源，打開糧食水分儀背面的電源開關；

　　2、自檢：重量顯示窗顯示“0”，穩(wěn)定顯示窗顯示初始值，一般為室溫（40℃以下）；

　　3、預熱：啟動糧食水分儀，預熱30分鐘。預熱后測得的數(shù)據(jù)真實有效；

　　4、放樣：打開加熱桶，放入樣品，關閉加熱桶，等待重量顯示穩(wěn)定20秒；

　　5、按下測試鍵，等待糧食水分儀自行加熱；

　　6、當鬧鐘響起時，按一次顯示鍵顯示判別時間，再按一次顯示鍵顯示水分數(shù)。連續(xù)按糧食水分儀顯示鍵查看其他測試參數(shù)，按“清除”完成測試；

　　7、打開加熱桶，待溫度顯示回到40℃以下再進行下一次測試。